2005-02-16/ 歌手最愛的年菜

e娛樂 updated: February 15, 2005 18:11
ChinaPress.com


忙了一整年，趁著新年期間，歌手終于有時間陪家人圍爐團圓。所以新年在家休息期間，當然要點一道自己最愛的家常年菜，以慰自己平時的思鄉愁。

蔡依林愛圍爐

蔡依林每年新年除夕，最愛與家人吃一大鍋熱騰騰的火鍋，雖然只是簡單的火鍋料，但家人圍著鍋子聊天講述新年的願望，那氣氛是她最愛的。由于蔡依林怕油膩的年菜，就算過年也不能一逞口腹之慾，一樣要保持好身材，所以清淡的圍爐火鍋最得她的喜愛。

五月天菜名一長串

阿信最愛的年菜，取名叫“年年有餘之拚盤大回鍋”，往年家中都會有一鍋年菜，每餐加點材料就又成一道新花樣，阿信回味無窮地說︰“越滷可是越帶勁喔。”瑪莎獨鍾“恭喜發財新春賀喜之無敵佛跳牆”，那么長的菜名，光看就飽了。家有愛妻的石頭，堅持“懷舊又復古”，特別愛吃奶奶親手做的“溫馨懷舊復古且又有家鄉位的寧波炒年糕”。怪獸也不遑多讓，他最愛的年菜當屬“熱情奔放之滷豬腳麵線”，還堅持記者下筆時一定要將“熱情奔放”入菜名。身為客家人的冠佑，平常對吃很挑嘴，每年過年都會指定媽媽一定要煮“劉媽媽特製辣椒炒蛋”，吃了神清氣爽還會長高。

5566各有所好

孫協志的媽媽簡直與大廚沒兩樣，每年總是準備一大桌年菜，他的任務就是將一大桌年菜嗑完。王仁甫也愛圍爐火鍋，簡單又方便，一家人聚在一起談天說地，才有過年團圓的氣氛。去年許孟哲的媽媽醃了一大缸的筍絲，讓他吃到想吐，但1年沒吃還真想念，希望媽媽今年再為他準備醃筍絲。王紹偉去年家裡吃的是外送年菜，他最難忘佛跳牆，每次看到甕就讓他想起去年團圓的時光。

陶喆最愛媽媽的炒糕

陶喆今年要在上海與爸媽過年，而媽媽拿手的上海炒糕與炸年糕，是他必點的年菜，儘管糯米熱量高，但只要熱騰騰的炒糕端上桌，他就埋頭猛嗑，害他年后都要展開減肥計劃。不過這次發片寫首“CATHERINE”唱的就是媽媽的壞話，他很擔心媽媽罷工，今年吃不到老媽的炒糕。

張韶涵特愛“QQ”姜味

張韶涵農曆年難得的假期，對圍爐團聚有夠期待，尤其是婆婆親手煮的小湯圓更是過年非吃不可的美食，尤其每年除夕夜，婆婆都會用紅白小湯圓加上紅砂糖、花生、桂圓等配料，煮成濃稠溫暖甜品，除了湯圓，張韶涵也超愛吃炸年糕，對她來說“Q”感十足食物有不可抗拒魅力。

梁靜茹必吃炸年糕

對梁靜茹來說，農曆新年不能缺少的美食，就是媽媽親手做的炸甜年糕、紅燒石斑魚兩道年菜，馬來西亞的年糕可不是台式做法，會先將切片年糕中夾入番薯，接著沾上麵糊下鍋油炸，梁靜茹不但當作年夜飯后的甜品，連看電視、跟弟弟小賭時也會一口接一口，還有紅燒石斑魚，除了討個“年年有餘”的好彩頭，最重要的是媽媽的好手藝，實是太好吃啦！

我也很喜欢吃年糕,,厚厚的,糯糯的,咬下去很有劲那种.

记得有次看他北京吃炒年糕，可能太硬了，他对着镜头说：“娘，你做的年糕要比这个好吃一百倍。”
哈哈，当时我还以为他不喜欢吃年糕呢

哈哈,可爱~

不知道David喜欢什么样的炒年糕，我现在要去学炒年糕！