先上一张成品的图片,哈哈,自己做的就是不一样,料暴多......
(1)、先看看都需要准备什么材料，Pizza酱
(2):洋葱~~
(3):黄油..
(4):粘cheese，要专用的，否则拉不出丝哦!
(5):接下来是水果，pp的菠萝和草莓~~~
(6):主要原料：自发粉，鸡蛋，牛奶
(7):培根
(8):新鲜的蔬菜也少不了!!!青椒,哈哈小新巨讨厌的dd!!!!~```
(9):豌豆 玉米,香菇,都是点睛之笔
(10):表忘记了调料：盐，味精，胡椒粉~``
(11):还有酸辣汁，橄榄油等
(12):以上都只是准备工作,现在才正式开始了,汗ing~~`,和面，将少量黄油加热溶化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加哦~!!!
继续
(13):大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵,哈哈,圆圆的象大馒头!!
(14):等面发酵的时候，不要偷懒哦!~~`蔬菜水果等加工一下，切成小块,五颜六色好pp的说~~``
(15):在烤盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进盘里，因为没有圆盘，只能做方形pizza了,呜~``注意中间薄，边缘厚，这样Pizza才有边!虽然是方形的边,有边总比没边好啊~``
那个累啊!!!1
过程中
(16):接着开始涂抹Pizza酱了，也可以根据口味加些胡椒或是盐等调料哦!``就像介个样子!
(17):把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味,蔬菜培根口味的可以用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根口味的用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。是不是料太丰富了???
(18):用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，酱紫才好吃嘛!具贪心的说,哈哈...
(19)终于要进烤箱喽~``预热到220度，烤20分钟左右，记得进去之前在pizza上盖一层锡纸，以免过热把cheese烤糊,就不pp了~``
(20):漫长的等待中，使我想起一句话:等待总是残酷而美好的!~~~其实偶觉得这时候不要目不转睛的盯着烤炉留口水,趁机去煮一壶浓浓的coffee,或者奶茶,待会搭配起来一定很好!!!
(21):终于出炉了咔咔~```
(22):拉的cheese 还满长的!是不是很诱人呢????
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本帖最后由 mmz008 于 2007-10-23 19:19 编辑 ]
